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          重慶火鍋必點三件套,加盟店賣斷貨

          時間:2024-04-01 11:37:49 來源:朝天門火鍋

          【摘要】重慶火鍋,麻辣鮮香,香飄十里,光聞味道,就讓人垂涎欲滴,會吃火鍋的朋友都知道,吃火鍋,一定要點這三樣菜,不然,不算真正吃過火鍋,今天,小朝哥就來給大家介紹,火鍋必點三件套。

          重慶火鍋,麻辣鮮香,香飄十里,光聞味道,就讓人垂涎欲滴,會吃火鍋的朋友都知道,吃火鍋,一定要點這三樣菜,不然,不算真正吃過火鍋,今天,小朝哥就來給大家介紹,火鍋必點三件套。

            一、毛肚

          重慶火鍋必點三件套,加盟店賣斷貨

          重慶火鍋的起源,就是朝天門碼頭,纖夫用屠夫丟棄的牛下水,加上海椒,花椒和香料,煮食果腹御寒,牛下水就是毛肚,所以 開始的重慶火鍋,也叫毛肚火鍋,毛肚,是指牛的胃,毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,豐富優質蛋白,低脂肪含量,非常適合減脂期的人士食用,而且口感脆爽,吸收了牛油的香氣,一口下去,簡直霸道。

            二、鴨腸

            冰鎮鴨腸,是火鍋經典菜品,也是火鍋下單率比較高的一道菜品,鴨腸中含有優質的蛋白質和維生素,少量脂肪,食用可以增強身體的抵抗力,有利于人體的新陳代謝,鴨腸口感香脆,涮火鍋時,一定要把握好時間,時間太長,會影響鴨腸口感,用筷子夾著燙,微卷就可以了,蘸上油碟,一口回魂。

            三、黃喉

            黃喉是豬、牛血管相對脆嫩的一部分,含有蛋白質、脂肪、維生素A、膽固醇、鈉、磷、鉀等營養成分,營養價值非常豐富,適量食用,可以增強免疫力,促進身體的發育,同時還可以促進血紅蛋白的再生,涮火鍋時,燙上1~3分鐘,顏色有所變化,全熟了方可入口,麻辣鮮香,嚼勁十足。

            朋友們,看完小朝哥的介紹,是不是已經饞了呢,快約上朋友涮一頓正宗重慶火鍋吧。

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